ダイズ・大豆の関連用語一覧
-
短日植物とは、長い連続暗期によって花芽形成・開花が促進される植物です。質的・量的短日植物の違い、キクの電照栽培、暗期中断・長日処理との関係、栽培時の注意点を解説します。
-
深層施肥（しんそうせひ）とは、肥料を50～70cmの深さに施す方法です。この方法は根を深く導き、生育後期まで植物の健康を保つ効果がありますが、労力がかかります。
-
白絹病（しらきぬびょう・しろきぬびょう）とは、植物の根や茎に灰白色の菌糸が広がる病害で、菌類の白絹病菌による感染が原因です。特にナスなどの作物に被害が出やすいです。
-
初生葉（しょせいよう）とは、ダイズなどの植物で子葉の展開後、本葉が出る前に現れる最初の葉のことです。この葉は植物の初期成長に重要な役割を果たします。
-
脱窒現象（だっちつげんしょう）とは、土壌中の硝酸態窒素が微生物の作用で窒素ガスに変わり、大気中に放出される現象のことです。
-
田土（たつち）とは、水田の土で、沖積土（ちゅうせきど）で粘性が高く、病害虫が少ない特性があります。保水力と保肥力に優れており、基本用土としてよく使用されます。
-
脱穀とは、イネ・ムギなどの穀粒を穂から分離する作業です。イネの籾摺りとの違い、大豆の脱穀・脱粒、枝豆の脱莢、脱穀機、脱穀後の選別・調製、脱芒との違いを解説します。
-
胚軸(はいじく)とは、種子内にある胚の一部で、子葉(しよう)と幼根(ようこん)をつなぐ軸の部分です。胚軸は、発芽時に伸びて植物の茎や根の成長を支える重要な役割を果たします。
-
硝酸態窒素とは、作物が利用する主要な無機態窒素の一つです。土壌中での移動性、流亡、ECとの違い、土壌診断や追肥判断で測定値を見る際の注意点を解説します。
-
硝酸化成作用（しょうさんかせいさよう）とは、アンモニアが亜硝酸に、さらに硝酸に変化する過程を指します。これは好気的な条件下で、亜硝酸菌と硝酸菌の働きによって行われます。
