ラフランスの関連用語一覧

  • 摘果とは、着果した果実の一部を取り除き、残す果実数や位置を調整する栽培管理作業です。果樹だけでなくメロンなど果菜類でも行われ、目的、判断基準、間違えやすい点を解説します。

  • 追熟(ついじゅく)とは、果実を収穫後に熟成させることを指します。例えば、バナナやアボカド、トマトなどが収穫後に熟成します。