ライムギの関連用語一覧

• 脱穀(だっこく)

  脱穀とは、イネ・ムギなどの穀粒を穂から分離する作業です。イネの籾摺りとの違い、大豆の脱穀・脱粒、枝豆の脱莢、脱穀機、脱穀後の選別・調製、脱芒との違いを解説します。