ニンジンの関連用語一覧
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指定野菜とは何かを簡単に解説。なぜ国が指定するのか、対象品目や制度の仕組み、特定野菜との違いまで、初心者にもわかりやすく整理しています。
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ポリエチレン（PE）とは、農ポリやマルチフィルム、灌水用パイプ・チューブなどに使われる合成樹脂です。LDPE・LLDPE・HDPEの違い、農業での用途、PE管、農ビ・農POとの違いや使用上の注意点を解説します。
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雪中栽培（せっちゅうさいばい）とは、積雪までに生育を進め、積雪の下で冬期間における生鮮野菜を確保する栽培方法です。キャベツ、ニンジン、ホウレンソウが代表的な野菜です。
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緑黄色野菜は、野菜を栄養成分の特徴で整理するための行政上の分類です。基準の中心となるのはβ-カロテン当量で、可食部100g当たり600µg以上が目安とされています。
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不織布とは、繊維を織らずに結合してシート状にした材料です。農業でのべた掛け、防草、育苗、果樹用マルチなどの用途と、透水性・透湿性・通気性・坪量など製品選定時の注意点を解説します。
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条まき（すじまき）とは、種をまく方法の一つで、一定の間隔を空けた溝に種をまくやり方です。均等に種をまくことで、管理がしやすくなります。
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す入り（鬆入り）とは、ダイコンなどの根内部がスポンジ状になる生理障害です。収穫遅れ、高温、急速な根の肥大、光合成産物の供給不足、品種特性との関係や、空洞症との違い、確認方法と対策を解説します。
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吸込性（すいこみせい）とは、植物の主根が土の中にしっかりと入る性質のことです。ダイコンなどの根菜類で重要な特性です。
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塊根（かいこん）とは、植物の根が肥大し、栄養を貯蔵するために発達したものを指します。ダイコンやニンジンがその代表例で、食用や薬用として利用されます。
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黒葉枯病（くろはがれびょう）とは、人参の葉が黒く変色して枯れる病気で、収穫量に影響を与えます。
