キャベツの関連一覧

  • 雪中栽培(せっちゅうさいばい)とは、積雪までに生育を進め、積雪の下で冬期間における生鮮野菜を確保する栽培方法です。キャベツ、ニンジン、ホウレンソウが代表的な野菜です。

  • 不織布(ふしょくふ)とは、繊維を織ったり編んだりせずにシート状に加工した布で、農業では保温、防虫、防草などの目的で利用される資材です。

  • 自殖弱勢とは、自家受精で生じた子孫の生育、収量、稔性などが低下する現象です。近交弱勢、自家不和合性、雑種強勢との違い、トウモロコシやアブラナ科作物の育種、F1品種の自家採種に関する注意点を解説します。

  • 市場手数料(しじょうてすうりょう)とは、卸売市場などで農産物を販売する過程で発生する費用のうち、主に販売を委託した先(卸売業者など)に支払う手数料を指して用いられる呼び方です。

  • 石灰欠乏症(せっかいけつぼうしょう)とは、植物が石灰(カルシウム)を十分に吸収できないことで生じる生育障害のことです。乾燥や土壌中の他の成分との競合が原因となります。

  • ロゼット(ろぜっと)とは、葉が根から直接放射状に出て、茎が極端に短い植物の形態です。特に、葉が地面に近い状態で集まっています。

  • 結球(けっきゅう)とは、野菜などの葉が中央に向かって巻き込み、球状になる現象を指します。主にキャベツやレタスなどの野菜で見られます。

  • 黒葉枯病(くろはがれびょう)とは、人参の葉が黒く変色して枯れる病気で、収穫量に影響を与えます。

  • 黒腐病(くろぐされびょう)とは、キャベツやブロッコリーなどのアブラナ科植物に発生する細菌性の病気で、葉が黒く腐る症状が特徴です。

  • グリーンプラント・バーナリ型(ぐりーんぷらんと・ばーなり型)とは、冬期に低温を経験することで開花や種子形成を促進する植物のことです。