元肥・基肥(もとごえ)

元肥・基肥
元肥もとごえ

元肥・基肥とは

元肥（もとごえ・もとひ）とは、作物の種まきや苗の植え付けに先立って、土壌に施す肥料のことです。基肥（きひ・もとごえ）とも呼ばれます。英語ではbasal fertilizerと表記し、元肥を施す作業はbasal fertilizationと表現されます。

元肥は、作物が生育を始める際に利用する養分を土壌に補い、初期生育や根の発達を支えるために施用します。作物や施肥体系によっては、生育中期以降の養分供給も担います。

ただし、元肥は必ず施すものではありません。前作から残った肥料成分が多い圃場では、減肥や無施肥が適切な場合もあります。施肥量は、作物の養分要求量、土壌診断結果、前作の施肥履歴などを踏まえて決定します。

元肥と追肥の違い

肥料は施用する時期によって、元肥と追肥（ついひ・おいごえ）に分けられます。

項目 元肥・基肥 追肥
施用時期 主に種まき・植え付け前 作物の生育期間中
主な目的 初期生育などに必要な養分の確保 生育に伴って必要になる養分の補給
肥料の種類 速効性、緩効性、有機質肥料など 速効性肥料、液肥、肥効調節型肥料など
施肥量の判断 土壌診断と栽培計画が基本 生育状況や養分状態などを確認

元肥と追肥の割合は、作物や栽培期間、土壌の保肥力、肥料の特性によって異なります。元肥に多くの養分を配分する栽培方法がある一方、施肥回数を分けて必要な養分を供給する方法もあります。

また、肥効調節型肥料を利用し、元肥の施用だけで栽培期間中の養分を供給する「全量基肥栽培」もあります。ただし、肥料の溶出特性が栽培期間や地温条件に合わなければ、養分不足や過剰が生じるため注意が必要です。

元肥に使われる肥料の種類と特徴

元肥は施用時期による分類であり、特定の肥料製品を指す名称ではありません。化成肥料、有機質肥料、肥効調節型肥料などが利用されます。

化成肥料・無機質肥料

窒素、リン酸、カリウムなどを含む肥料で、作物に必要な養分を供給します。複数の成分を含む複合肥料のほか、特定の成分を補う単肥も使用されます。

速効性の肥料は比較的早く養分を供給できますが、多量施用や肥料の局所的な集中によって根が傷む場合があります。成分量と施用位置に注意します。

有機質肥料

油かすや魚粉など、動植物由来の原料を利用した肥料です。有機態窒素は、主に土壌微生物による分解・無機化を経て作物に利用されます。

肥効が現れる時期や供給される養分量は、原料、製品の加工方法、地温、土壌水分などによって変わります。有機質肥料だから必ずゆっくり効くと決めつけず、製品特性を確認して施用します。

緩効性肥料・肥効調節型肥料

養分の溶出や供給を一定期間にわたって調整する肥料です。製品によっては追肥回数を減らし、施肥作業の省力化に役立ちます。

ただし、肥効の持続期間は製品によって異なり、温度などの環境条件にも影響されます。作物の養分吸収パターンと肥料の供給特性が合っているかを確認します。

元肥の施肥量を決める方法

元肥の施用量は、地域の施肥基準を出発点として、圃場に残っている養分や作物の栽培条件に応じて調整します。

土壌診断による養分状態の確認

作付け前の土壌診断では、必要に応じてpH、EC、硝酸態窒素、可給態リン酸、交換性カリウム、カルシウム、マグネシウムなどを確認します。

例えば、可給態リン酸が十分に蓄積している圃場では、リン酸肥料の施用量を減らせる場合があります。逆に、養分が不足していても、その成分を特定せずに複合肥料を増やすと、ほかの成分が過剰になるおそれがあります。

土壌ECは水溶性塩類の状態を把握する指標ですが、ECだけでは個々の養分量は分かりません。土壌の種類や分析方法、地域の診断基準と照らし合わせて判断します。

肥料成分量の計算

肥料の施用量を決める際は、製品の重量だけでなく、含まれる養分量を確認します。

例えば、窒素・リン酸・カリの保証成分がそれぞれ8％の肥料を100kg施用すると、各成分の施用量はそれぞれ8kgになります。

これは成分量の計算例であり、100kgという施用量を推奨するものではありません。実際には、面積当たりの施肥基準、土壌に残る養分、堆肥などから供給される養分を考慮して計算します。

堆肥や土壌改良材との関係

堆肥には土壌の物理性改善などを目的として施用するものがありますが、窒素、リン酸、カリウムなどの肥料成分も含まれます。堆肥を施用した場合は、その養分供給量も考慮して元肥を設計します。

また、土壌のpHが低い場合でも、石灰質資材の施用量は作物の適正pHや土壌の緩衝能などによって異なります。酸性土壌だから必ず石灰を施用するという判断は適切ではありません。

元肥の主な施用方法

全面全層施肥

圃場の表面に肥料を散布し、耕うんによって作土層に混和する方法です。広い範囲に養分を分布させられますが、使用する肥料や作物、土壌条件によって適否が異なります。

条施肥・局所施肥

作物を植える位置に沿って、一定の幅や深さに肥料を施す方法です。施肥位置を集中させることで肥料の利用効率向上や施用量削減につながる場合があります。

ただし、根や種子の近くに肥料が集中すると、肥料の種類や濃度によっては発芽障害、根傷みなどが生じます。作物に適した施肥位置と施用量を守ります。

植え穴施肥

苗を植え付ける穴やその周辺に肥料を配置する方法です。局所的に養分を供給できますが、高濃度の肥料が根に直接接触しないよう、製品の使用方法に従って施します。

元肥の施用方法は、肥料の種類、作物の根の分布、土壌条件、栽培方式などに合わせて選択します。

施設園芸で元肥を施す際の注意点

ビニールハウスなどの施設栽培では、降雨による養分の流亡が露地より少なく、前作で使用した肥料成分が土壌に残りやすい場合があります。

特に長年栽培している圃場では、リン酸やカリウムなどが蓄積していることがあります。残存養分を確認せず、毎作同じ量の元肥を施すと、養分の過剰やバランスの乱れを招くおそれがあります。

土壌中の塩類濃度が高くなると、根からの吸水が妨げられ、生育不良につながる場合があります。ただし、高ECの原因は肥料成分だけとは限らず、原水や土壌に含まれる塩類なども関係します。

また、点滴灌水と液肥施用を組み合わせた栽培では、生育に合わせて養分を供給できるため、元肥を減らす、あるいは施用しない管理が選択される場合もあります。

施設栽培で元肥を設計する際は、土壌診断結果に加えて、前作の施肥履歴、堆肥の施用量、灌水方法、今後の液肥施用計画などを確認します。

元肥で誤解されやすいこと

  • 元肥は多いほどよく育つ：過剰な施肥は養分障害や塩類集積を招く場合があります。土壌診断に基づく適正量を守ります。
  • 元肥は必ず長期間効く：肥効の現れ方は肥料の種類によって異なります。速効性肥料も元肥として利用されます。
  • 元肥を施せば病気を防げる：適切な養分管理は健全な生育を支えますが、元肥は病害防除そのものを目的とする技術ではありません。
  • 毎作同じ肥料を同じ量だけ施せばよい：前作の養分吸収量、残存養分、堆肥の施用履歴によって必要量が変わります。
  • 元肥には必ず窒素・リン酸・カリウムが含まれる：元肥は施用時期による分類です。単一成分を補う肥料も使用されます。

元肥・基肥の参考動画

元肥は、肥料の種類や施用位置、土壌の状態によって管理方法が変わります。基本的な考え方を学ぶ際には、次の動画が参考になります。

土づくりと元肥について

株式会社ハイポネックスジャパン
公益社団法人 日本家庭園芸普及協会のセミナー動画

土づくりと元肥について（YouTube）を見る

家庭園芸を中心に、土づくりと元肥の基本的な考え方を学ぶための参考動画です。

千葉県施肥設計支援アプリ「せぴあ」の操作方法

千葉県公式セミナーチャンネル

千葉県施肥設計支援アプリ「せぴあ」の操作方法（YouTube）を見る

施肥基準や肥料の成分、堆肥などを考慮した施肥設計について、千葉県の支援アプリの操作を通じて学ぶための動画です。

動画について：これらは元肥や施肥設計の理解を深めるために紹介しています。農材ドットコムが制作・管理している動画ではありません。動画の内容、公開状況、URLなどは公開元の都合により変更・削除される場合があります。また、動画で紹介される施肥方法や施用量が、すべての作物・土壌・栽培条件に適用できるわけではありません。実際の施肥設計には、地域の施肥基準や土壌診断結果を利用してください。

参考資料

関連する資材分類・農業用語

見つからない用語・製品の登録をリクエスト

個人情報の入力は不要です。掲載してほしい名称だけをお知らせください。

登録を希望する情報の種類

最近対応したリクエスト

関連カテゴリー

関連投稿