師部(しぶ)

師部は、葉で作られた糖などの栄養（同化産物）を、根や果実などの必要な場所へ運ぶための維管束組織

師部(しぶ)とは

師部(しぶ)は、葉などで作られた糖(とう)やアミノ酸などの同化産物(どうかさんぶつ)を、果実・新芽・根などの「需要部(じゅようぶ)」へ運ぶための維管束(いかんそく)の組織です。

病害名・害虫名・生理障害名ではありません。茎の褐変(かっぺん)や萎(しお)れが見えても、それだけで「師部が原因」と断定できません。肥料・農薬・資材の名称でもありません。
表記は「篩部(しぶ)」と書かれることがあり、ここでは同じ対象(植物体内の輸送組織)を指す語として扱います。

師部・木部の違い（簡易整理）

師部(しぶ)：糖などの同化産物を需要部へ運ぶ組織／水と無機養分(むきようぶん)を根から葉へ運ぶ「木部(もくぶ)」ではありません。
木部(もくぶ)：主に水と無機養分を通す組織／糖の主要輸送を担う「師部」ではありません。
師管(しかん)：師部の中で、主に輸送を担う管状要素(主に被子植物で中心的)／師部そのもの全体を指す語ではありません。
導管(どうかん)：木部の中で、通水を担う管状要素／師部や師管の名称ではありません。

師部の役割と「運び方」の限界

師部の輸送は「どこから(供給源)どこへ(需要部)」で流れが決まり、果実肥大期(かじつひだいき)・根の伸長期(しんちょうき)など、需要が強い部位へ同化産物が配分されます。
ただし、師部の輸送量や配分は、光・温度・葉面積・着果負担・根の健全性など複数条件に依存します。「師部がある＝糖が十分届く」「師部を見れば収量が決まる」といった単純化はできません。
また、外観症状だけで師部の輸送不全を断定することはできず、原因の切り分けには追加の観察と履歴が必要です。

師部の構成要素と用語の整理

師部は、輸送を担う要素(師管など)だけでなく、周辺の細胞(伴細胞(はんさいぼう)など)や、支持・貯蔵に関わる細胞も含む「組織」のまとまりです。

現場で混同が多い点として、「師部(組織)」と「師管(その中の輸送要素)」は同義ではありません。さらに、植物群によって内部の要素の呼び分けが異なるため、用語だけで作物体内の状態を決め打ちしないことが重要です。

師部の異常を疑う前に必要な判断材料

師部の機能不全を、萎れ・黄化(おうか)・生育停滞(ていたい)などの外観だけで断定するのは判断不能です。
少なくとも次を確認しない限り、「師部が原因」とは言えません。

症状の分布：株全体か、枝・つる・片側だけか、先端だけか。局所なら物理障害(折れ・締め付け)の可能性を先に疑う必要があります。
茎の切断面の見え方：導管側の褐変が目立つのか、維管束輪が帯状に変色するのか。見え方だけで病名は断定できませんが、少なくとも「師部と決め打ち」する材料にはなりません。
根と根域条件：根量、根の白さ/褐変、異臭、培地水分、排水性、EC・pH、灌水(かんすい)履歴。根が崩れていれば輸送以前の問題として成立します。
環境と負荷：日射・温度・夜温、着果量(負担)、整枝・摘果履歴。需要と供給のバランス崩れは起こり得ますが、外観だけでは師部の障害と区別できません。
薬剤・作業履歴：薬害(やくがい)、高濃度施肥、強い摘葉、急激な乾湿変動など。原因の候補は増えますが、確認なしに師部障害へ結論づけるのは誤りです。

上の情報が揃わない場合は「不明」「条件により変動」「判断不能」と扱い、追加確認を先行させるのが損失回避として妥当です。

師部(しぶ)で起きやすい典型的な誤判断

誤判断①：萎れや生育停滞＝師部が詰まった
なぜ誤りか：萎れは通水不足(根・木部側)や蒸散過多でも起こり、師部だけに特異的ではありません。
何が誤解されやすいのか：「糖が届かない＝しおれる」という短絡で、根・水分・導管側の確認が飛ばされます。
正しい判断・考え方：症状分布、根の状態、灌水履歴、切断面の観察を揃えるまで師部原因は断定しない。
誤判断②：茎が茶色い＝師部の病気
なぜ誤りか：茎の褐変は位置(表皮・形成層付近・維管束・髄)と進み方で意味が変わり、見た目だけでは原因の切り分けができません。
何が誤解されやすいのか：「維管束が見える＝師部が悪い」と、師部・木部・周辺組織の区別が曖昧なまま結論が出ます。
正しい判断・考え方：褐変部位の位置関係、輪状か点状か、株内での連続性を確認し、病名や師部障害の断定は避ける。
誤判断③：収量/糖度が落ちた＝師部輸送が悪いから資材で改善できる
なぜ誤りか：収量や品質は光合成量、着果負担、葉量、根域、温度管理など複合要因で決まり、師部だけを単独原因に固定できません。
何が誤解されやすいのか：「師部＝糖の通り道」だけが強調され、条件(光・葉・根・負担)の確認が省略されます。
正しい判断・考え方：供給(葉・光)と需要(果実・新芽)と根域(吸水・養分)の3点を同時に点検し、単用で改善を断定できる資材・操作はない前提で組み立てる。