ソバの関連一覧
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UJIターンとは、都会住人が地方に移住する動きの総称。Uターン（出身地に戻る）、Jターン（出身地近くの地方都市に移住）、Iターン（出身地以外の地方へ移住）の3形態を統合した考え方。 地方移住と新規就農が結びつくケースが増えており、農業を通じた地域活性化や人口減少対策として国・自治体が力を入れています。
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寒高冷地（かんこうれいち）とは、北海道や東北地方の一部、長野県・群馬県などの標高が高い地域のように、低温や積雪、晩霜・早霜などが農作物の栽培時期や品種選定に大きく影響する地域を指します。
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長花柱花（ちょうかちゅうか）とは、異形花柱性（いけいかちゅうせい）の植物において、雄しべよりも柱頭が高い位置にある花を指します。
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アレロパシー(あれろぱしー)とは、植物が根や葉から放出する化学物質によって、他の植物や微生物、害虫などの発芽や成長を抑制・促進する現象です。農薬に頼らず雑草を抑える「自然除草」や、コンパニオンプランツ栽培などで活用される栽培手法として注目されています。
