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◇「新潟産」を証明、偽物の流通を防げ
県はコシヒカリの新品種「コシヒカリＢＬ」のブランド力強化に向け、年内にも国に対し、ＤＮＡ検査によってＢＬ米を鑑定区分するよう求める。ＢＬ米は、ＤＮＡ検査で「新潟産」を証明できるメリットがあると強調されてきたが、ＪＡＳ法の規定などもあって、これまでは従来のコシヒカリと区分されてこなかった。【渡辺暢】
県は、コシヒカリＢＬについて１０種類を品種登録。種類を切り替えながら、県内農家だけに種もみを販売している。ＤＮＡ分析をすれば、「新潟産」と他県産を選別することが可能。高値が付くため、他県産などのニセ物が多く出回っているとされる「新潟産コシヒカリ」を守ることにつながるとされてきた。
コメは農産物検査法に基づき、検査機関によって品種や産年が鑑定される。この鑑定結果に基づいてＪＡＳ法で産地や品種が表示される。ただＪＡＳ法で「コシヒカリＢＬ」は「コシヒカリ」と同じ品種とされており、一般にＤＮＡ鑑定は行われていなかった。
県食品・流通課の担当者は「新潟産米の証明ができるようになるプラスは大きい」と検査の導入を期待する。
ただ県内では今も、従来コシヒカリが５％ほど生産されている。また不可抗力で別品種が混じることも少なくないという。ＤＮＡ鑑定で「ＢＬ米」が厳密に区分されることで、「むしろ、『扱いにくいコメ』として敬遠される可能性も否定できない」と懸念する声もある。 6月1日15時1分配信 毎日新聞 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080601-00000088-mailo-l15
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