農水省の「食品ロスの削減に向けた検討会」（座長・牛久保明邦東京農大教授）は10日、食品廃棄の削減に向けた方策について報告書案をまとめた。食品関連企業に対して、廃棄量や削減目標をホームページなどで公開し、消費者の理解と協力を得るよう要請。具体的な削減スケジュールを盛り込んだ行動計画の策定を求めた。
12月10日19時1分配信 時事通信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081210-00000137-jij-pol
